На українському ринку цього тижня спостерігається знову тенденція до підвищення цін на популярний овоч. Аналітики прогнозують подальше зростання ціни. Йдеться про збільшення ціни на буряк. Підвищення цін сприяє активізації торгівлі коренеплодами.

В магазинах почалося підвищення цін на популярний овоч: на що переписали цінники та якої вартості очікувати

Багато господарств призупинили продаж високоякісного буряка, очікуючи подальшого зростання цін і плануючи реалізацію товару на початку березня.

В магазинах почалося підвищення цін на популярний овоч: на що переписали цінники та якої вартості очікувати

Українські фермери успішно реалізують столовий буряк за цінами в межах 12-16 гривень за кілограм, що на 17% вище порівняно з минулим тижнем.

Зростання цін обумовлене декількома причинами, серед яких особливо виділяється зростаючий попит на буряк з боку оптових покупців та роздрібних мереж. Одночасно, пропозиція на ринку залишається обмеженою, оскільки багато виробників відкладають продажі, розраховуючи на подальше зростання цін.

В магазинах почалося підвищення цін на популярний овоч: на що переписали цінники та якої вартості очікувати

Варто підкреслити, що ціни на столові буряки в Україні наразі перевищують минулорічні на 74%.

Проте експерти ринку залишають можливість, що цей підйом цін може бути нестійким. Подальше зростання цінових показників може спонукати фермерів активізувати продажі зі своїх запасів, що спричинить збільшення пропозиції на ринку та потенційне зниження цін. Так, вартість буряка в українських магазинах починається від 8,86 гривень за кілограм.

Джерело: East Fruit.

Останні новини України:

Джерело